秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。——《春秋繁露·阴阳出入上下篇》,2023年9月23日14点49分46秒，斗指酉，阴阳相半时，秋向此时分。这天太阳直射赤道，白天和黑夜一样长。白露秋分夜，一夜凉一
2026-01-18 10:15:06
秋分三候
一候|雷始收声。古人认为，阴阳相激而发声为雷。春秋二分阴阳相半，春分阳气盛而始雷，到了秋分阴气渐盛，雷声也随阳气逐渐收回。
二候|蛰虫坯户.秋分期半，世间万物开始冬眠，等待来年春生。蛰伏土中的虫子开始准备用搭建自己的巢穴，用细泥堵住洞口，以备御寒，进入冬眠期。
三候|水始涸。天渐寒，雨渐少。气候逐渐干燥，阳气衰则水涸。自此以后，河湖川流水量逐渐减少，似有干涸之意。
顺时食养
秋分过后，黑夜就渐渐比白天长了，阴气长势凶猛，也越来越旺盛。所以，进入秋分，我们要注重“收藏”。尤其是身体弱的人，更要把好不容易积攒的阳气、气血收好。还要注重养肺润肺。因为秋应肺，燥邪当令，而肺喜润恶燥，尤其鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥的人更要当心。而中医认为，肺肾相生，又叫金水相生。肺气虚损可以导致肾气衰弱，反之如此。所以，这个阶段要开始补肾固肾，为冬天打基础。
1.竹荪无花果梨汤。这三味食材都是秋天润肺不可多得的佳品。竹荪既能补气养阴、润肺止咳，还有清热利湿、健脾益胃之功，脾胃虚弱、消化不良的问题都能调理。竹荪还富含多种人体必须的氨基酸，可以预防疾病，补充营养，强身健体。而无花果，则是入肺、脾、大肠经。梨有生津润燥、清热化痰之功，煮成梨汤寒凉之性减少了，更增滋润五脏阴的作用。所以这道汤，可以从鼻子、咽喉，润到大肠里，润到五脏里。
2.杏仁花生露。香香甜甜的杏仁，有润肺化痰、润肠通便的作用。作为种仁，杏仁润肠效果很好，而且又入大肠，便秘不爽的时候喝点杏仁，排便便也会更丝滑些。而杏仁更优秀的还是止咳的作用，尤其是那种久咳不愈的情况，杏仁是可以开通肺中气道的。肺主皮毛，通过润肺，还可以达到滋养皮肤的作用。不过苦杏仁有小毒，所以最好用甜杏仁味甜更滋润，生津润肺更好，也更温和。可以调理干咳少痰或无痰、口唇干燥、大便干等症状。再跟花生一起煮食，花生同样有润肺化痰、润肠通便之性。豆浆具有清肺化痰、润燥通便的作用，古人还将豆浆作为补虚之品，治燥咳，解便秘，化热痰，阴虚体燥之人宜饮。所以这道杏仁花生露有补益脾胃、润肺化痰的作用，像是脾胃虚弱、消化不良、消瘦乏力、肺痨或久咳肺燥的人可以常喝。
3.紫苏白果膏。到了秋天，燥邪容易袭击肺脏，肺金生肾水，更容易加重对肾脏的侵袭。由于肺肾阴虚，津液损耗，还容易导致虚火灼津为痰。要想调理这类问题，可以吃一些养肺固肾、润肺化痰的食物，比如白果和紫苏子。白果就是银杏，又到了银杏飞黄的季节，深秋也变得如此绚丽。而满大街掉落的银杏果，可是补心肾的佳品，有收敛之性，能收涩止带、固精缩尿，适用于女性带下白浊、男性遗精等问题。尤其是有尿床习惯的孩子和起夜频繁的人，可以经常煨几粒白果吃。白果还有敛肺定喘的功效。尤其现在天气寒冷，容易出现咳嗽、呼吸困难的问题。白果可以敛肺，提高呼吸功能。不过白果有小毒，所以一定要煮熟后食用。而紫苏子，性辛温，则有止咳平喘、润肺化痰、润肠通便之功。《本经逢原》载：“诸香皆燥，惟苏子独润，为虚劳咳嗽之专药。”《本草经解》中也记载紫苏子的“下降之性辛温气味尤甚也。”紫苏子的辛温之气，可以化开肺中的寒痰。作为种子，紫苏子还有固肾定喘之功。这两味种子都有沉降收敛的作用，可以降肺气，但单是这样还不够，有降有敛也要有升，才能保证肺气的平衡。所以，日常调养的时候，可以加入宣肺的桔梗，能够化痰、排脓、利咽，保证升降平衡。为了避免宣散太过，损伤肺津，所以还要润一润，杏仁、玉竹、蜂蜜都是润肺、化痰、养阴的。最后再用甘草，调和一下诸药。我们可以把上面这些材料，熬成小甜膏，感觉不舒服的时候，挖一勺泡水喝。对于肺肾亏虚，有咳嗽、咳痰多、咽喉不适、咳喘、便秘问题的人尤其适合。颜色晶莹透亮，口感清甘浓郁，淡淡的回甘，让整个喉咙都清爽、滋润起来了。
小贴士：痰黄粘稠、有明显外感时慎用。至此，秋已过半，燥气到达了鼎盛阶段。我们在半冷半暖间感受风清露冷，也要在岁月良辰间收获最美烟火色。