秋冬季来临,中医告诉你养生保健滋补秘诀
2026-01-14 10:00:02
秋冬如何养生
秋季是养阴的季节,因为秋季主收,万物收敛,与肺气相应。冬季是养肾的季节,因为冬季是大自然收藏的季节,万物皆处于潜伏状态,与肾气相应。《黄帝内经》指出,冬季是闭藏的季节,应该保持暖和,避免寒邪入侵,使体内阳气得以收藏而不妄泄。中医认为,冬季是匿藏精气的时节,冬令进补最为适宜。冬季养生主要通过饮食、睡眠、运动、情绪调节和适当饮水等手段来达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。
秋冬滋补养生六多六少箴言
1.多喝奶少食肉:养胃为先,秋冬交际时,人体脾胃消化功能相对较弱。因此,在进补前应先调理脾胃,确保脾胃消化吸收功能正常后,再进行进补。
对于湿浊明显的人群,应先化湿醒脾、祛除湿热,才能进补,避免进补之品加重脾胃负担,影响脾胃的消化吸收,特别是对于肠胃功能较差的老年人群。
饮食方面应多吃乳制品、豆类和新鲜蔬菜滋养脾胃,多吃山药可调理脾胃,棱角、栗子也有助于肠胃蠕动和增强消化功能。秋冬季节应避免食用烤肉、烤鸭、红烧肉等难以消化的食物,以免对脾胃造成负担,影响健康和进补效果。
2.多喝蜜少食姜:白天喝盐水,晚上喝蜂蜜水,可以补充身体水分,保持身体健康,同时也是秋冬进补抗衰老的饮食良方。这种饮食方式还可以预防秋燥引起的便秘,具有多重好处。在秋冬季节,应该尽量避免食用辛辣烧烤类食品,如辣椒、花椒、桂皮、胡椒、生姜、葱和白酒等。这些食物属性热性,过多食用容易导致上火,加重秋燥对人体的危害。因此,为了保持身体健康,我们应该遵循“朝朝盐水、晚晚蜜汤”的养生方法,同时避免食用辛辣烧烤食品,以减轻秋燥对身体的影响。
3.多食物少用药:许多人想到的进补方法是使用药材,但重视食物补充而非药物是更好的选择。药物和食物都有保健治疗作用,但长期大量服用可能会影响体内营养平衡。例如,芹菜可以防治高血压,萝卜可以健胃消食、顺气化痰,山药可以补脾健胃,而日常服用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也可以作为补品。
4.多微笑少抑郁:由于心和肺有联系,秋季要保持情绪稳定和开朗,以增强抵抗力,可以通过听音乐、读书等方式缓解压力和紧张情绪。同时,要学会调整心态和情绪,不要过于追求完美,多交朋友并善于宣泄郁闷,对别人宽容,也给自己放松的机会。晒太阳对身体和睡眠都有好处。
5.多运动少宅家:秋季锻炼很重要,可以通过多种运动来养筋健骨、舒筋活络、增强抵抗力。锻炼前要选好天气并做准备活动。寒冷天气要早睡晚起,起床时间最好在太阳出来后。早睡可以保养阳气,保持身体温暖,晚起可以养阴气。
秋冬常喝的养生汤
想健康,多喝汤,养生汤的种类不同,其功效也不同。
1.猪蹄汤养气血:猪蹄味道甘甜,性质温和,可以入脾、胃、肾经。因其富含胶原蛋白,猪蹄具有强健腰腿、补血润燥、填肾益精等多种功效。猪蹄和花生煲汤不仅可以滋养皮肤、补血养颜、滋补身体,还可以作为治疗产后乳汁缺少的食疗方法。
2.鱼汤健脾开胃:鱼有多种功能,如健脾开胃、止咳平喘,将鱼和冬瓜、葱白一起煮汤可以减轻水肿。此外,鱼汤中含有优质蛋白质,能够缓解由精神因素导致的皱纹。
3.鸡汤抗感冒:鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚效果,能缓解感冒症状,改善免疫功能。秋冬季适量喝鸡汤可以提高免疫力,预防流感病毒。但是鸡汤有温补作用,有炎症的人应该少喝或者避免喝。
4.排骨汤抗衰老:排骨含有蛋白质、脂肪和维生素,还含有磷酸钙、骨胶原和骨粘蛋白等特殊成分,可为幼儿和老人提供钙质。骨头汤中的特殊养分和胶原蛋白可以促进微循环,对于50-59岁的人来说,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可以强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或莲藕,具有清热补气的功效,特别适合体虚力乏、腰酸腿疼的人食用。
冬天的运动对于身体健康很重要,适量的寒冷刺激可以加快心脏跳动,加深呼吸,加强身体内的新陈代谢,增加身体产生的热量,有益于健康。同时食补和运动也是必要的,所以应该多参与室外的活动。