“脱臼”不用慌治疗康复有技巧？

随着我国人民生活水平的提高和饮食结构的改变，血脂异常的发病率逐年上升。目前，我国成人血脂异常总体患病率高达40.40％。在健康管理中心进行健康咨询时，很多人存在这样的疑问：我体检发现血脂升高了，该怎么健康饮食呢？下面让我们一起来了解血脂异常的相关知识。一、什么是血脂异常？血脂是血清中的胆固醇、甘油三酯和类脂（如磷脂）等的总称。血脂异常，通常是指血清中胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL~C）水平升高，高密度脂蛋白胆固醇（HDL~C）水平降低。二、血脂异常的高危人群有哪些？老年人、吸烟、超重或肥胖、糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退症、肝脏疾病、系统性红斑狼疮、糖原累积症、脂肪萎缩症、多囊卵巢综合征、有血脂异常家族史等人群。此外，使用某些药物如利尿剂、糖皮质激素等药物的人群。三、血脂检查的重点对象有哪些？血脂异常的主要危害是增加动脉粥样硬化性心血管疾病（atherosclerotiecardiovasculardisease，ASCVD）的发病危险。血脂检查的重点对象为：（1）有ASCVD病史者；（2）存在多项ASCVD危险因素（如高血压、糖尿病、肥胖、吸烟）的人群；（3）有早发性心血管病家族史者（指男性一级直系亲属在55岁前或女性一级直系亲属在65岁前患缺血性心血管病），或有家族性高脂血症患者；（4）皮肤或肌腱黄色瘤及跟腱增厚者。四、血脂异常人群应该怎样吃？血脂异常明显受膳食结构的影响，饮食治疗是降低血脂的基础措施。根据《中国血脂管理指南（2023版）》推荐的膳食建议如下：（一）膳食模式（1）限能量膳食。对于超重/肥胖的血脂异常者，建议采用限能量膳食干预改善其血脂代谢状况，减少每日食物总能量（减少300～500kcal/d)，改善饮食结构，增加身体活动，可使超重和肥胖者体重减少10％以上。维持健康体重（BMI20.0～23.9kg/m2)，有利于血脂控制。（2）素食。血脂异常者短期（4周）建议采用素食干预，如鱼素、乳蛋素和纯素食均有助于降低血脂水平，其中结合坚果、大豆和（或）纤维的纯素食在降低血脂尤其是LDLC水平的效果最好。（二）食物种类（1）谷物、粗粮、水果及蔬菜。血脂异常人群建议每日全谷物摄入50～150g或占全天谷物的1/4～1/3，每天不少于500g蔬菜和200g水果。（2）肉类（深海鱼类、畜类、禽类等）、豆及豆制品。血脂异常者应适量食用富含ω~3PUFAs的多脂鱼类，建议每周吃2～3次，每次摄入量50～100g；选择畜肉摄入时，应减少肥肉的摄入，每天畜肉的摄入量不超过75g；与畜肉相比，建议首选鱼肉或禽肉，但每天摄入量应不超过75g，应减少或限制食用加工肉类制品。（3）豆类及豆制品。血脂异常人群可经常食用豆制品，建议每天食用大豆25g。（4）坚果、奶类及蛋类。血脂异常者在控制每日总脂肪摄入量的前提下，推荐每周摄入50～70g坚果，每日摄入低脂奶或脱脂奶及其制品为300～500ml，每天鸡蛋（蛋黄）的摄入量不超过1枚。（5）其他：烹调油、酒类、饮料、咖啡、茶。血脂异常者建议每日烹调油控制在20～25g。不建议血脂异常人群饮酒，如饮酒，限每日摄入量：成年男性≤25g，成年女性≤15g。建议不喝或少喝含糖饮料，推荐以无糖饮料替代含糖饮料。可适量摄入咖啡，选用经过过滤的、不含或添加剂含量较少的咖啡饮用。可适量饮茶，推荐选择绿茶，不推荐饮用浓茶以及茶饮代替全部饮用水。（三）营养补充剂（1）ω~3脂肪酸。根据情况可适当补充二十碳五烯酸乙酯（IPE）、二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）、α~亚麻酸（ALA）。（2）植物甾醇。血脂异常者建议每日服用1.5～2.5g的植物甾醇（胶囊、游离型）可降低LDL~C、TC、TG的水平。（3）中链甘油三酯（MCT）。建议每天摄入量4～5gMCT代替部分长链甘油三酯可能会改善血脂异常患者的血脂水平。（4）多种维生素及矿物质。建议在专业医生和营养师的指导下，根据个体基线水平决定是否补充及补充剂量，定期监测机体维生素及矿物质和血脂水平。（5）益生菌。血脂异常者可能通过服用益生菌（尤其是富含乳酸杆菌、双歧杆菌）改善血脂异常情况，降低血清TC、TG、LDL~C水平，建议具体服用剂量、疗程应咨询专业人员。（6）膳食纤维。膳食纤维有助于改善血脂异常，建议食物添加膳食纤维（水溶性/高黏度膳食纤维）15～25g/d。五、结语血脂异常是一种常见的代谢性疾病，通过遵循血脂管理指南，建立健康的生活方式，可以有效地预防和控制血脂异常。