预防心脑血管的“天然卫

心脑血管疾病往往都存在较高的致残率以及致死率，所以我们应该时刻提高警惕。医学专家曾经说过，疾病大多是因为不良的饮食习惯以及生活习惯导致的。那么改善不良的生活习惯以及饮食习惯，可以为我们对疾病的预防带来更多的好处。药补不如食补，预防疾病需从饮食做起，下面给大家介绍6种有助于预防心脑血管的食物，它们可以说是天然的卫士。

牛奶

经研究表明，每天乳制品摄入量在两份以上的人群，相比于不摄入乳制品的人，总死亡率可以减少17%,心血管疾病的死亡率也可以减少23%!一份乳制品等同于244g牛奶的量，也可以说等同于15g奶酪或5g黄油的量。也就是说，每天摄入1斤的牛奶就可以显著的降低心血管疾病的发病概率。即使每天喝牛奶达到半斤或一斤，也就相当于一份到两份乳制品的摄入量，可以将降低10%的总死亡率，还会降低14%患有心血管疾病死亡的风险。

玉米

玉米一直都有长寿食品的美称，其含有较为丰富的维生素、蛋白质、脂肪、微量元素、纤维素以及多糖类的物质，经常的食用玉米有助于身体的健康。玉米中所含有的钙质具有降压的功效，同时还可以促进细胞的分裂，进而使血清的胆固醇水平得以降低，避免其在血管壁上产生堆积。此外，玉米油中还含有不饱和脂肪酸以及将近六成的亚麻油酸，属于良好的胆固醇吸收剂，在中药里放入玉米还可以起到利尿的效果。因此玉米对于动脉粥样硬化、冠心病、高血脂及高血压等均有很好的预防以及治疗的作用。

黑芝麻

黑芝麻中存在较为丰富的维生素，可以有助于血管壁弹性的增强，其中还含有丰富的亚麻酸，食用后还可以起到降血脂的作用，以助于血管内形成血栓。但要注意的是，黑芝麻中的多种营养成分均隐藏在种子当中，所以在食用的实用必须破壳才会有效，还应尽量将黑芝麻炒熟爆

开后再进行食用，有些人还习惯于将黑芝麻打磨成细粉，这样也是可以的。

鱼类

吃鱼可以有效的预防急性冠心病的发作，因为鱼肉当中含有较为丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，食用鱼肉有助于促进智力的发育，还助于肌肤的改善，让肌肤的弹性得以保持，鱼肉中所含有的欧米伽-3脂肪酸，属于有益于健康的不饱和脂肪酸，可以起到清理血管的作用，所以食用后对身体健康十分有利。

此外，吃鱼还有助于预防脑梗死、脑血管意外及脑出血等脑血管疾病。每周可以适当的食用2～4次鱼，可有效降低脑血管疾病发生可能性；每周食用鱼的次超过5次以上则出现脑血管疾病的几率将会降低12%。此外，鱼类中像三文鱼、鳕鱼、鳍鱼、秋刀鱼、金枪鱼以及鲱鱼等深海鱼中所含有的EPA和DHA都比较高，而淡水鱼中的鲈鱼、鳙鱼以及鲢鱼的含量相对更高。但经研究表明，深海鱼对于心脏病的预防要更有效。另外，还应注意在烹饪鱼类时，最好选择清蒸、水煮或是包裹式烤制的方式，不要选择油炸。

香菇

香菇不仅可以有效地降低血液中胆固醇的浓度，还可以降低血小板的凝聚性，进而阻止形成血栓，避免动脉粥样硬化的出现，对于心血管系统可以起到很好的保护作用。针对于那些存在高血脂的朋友们来说，可以称之为是天赐的“药物”。此外，经常的食用香菇还有助于提高人体的免疫力，避免外界各种病毒对身体进行侵袭。

芹菜

芹菜素，又被称之为芹黄素，属于天然存在的一种黄酮类化合物，它在食用后可以起到对心血管保护的作用，特别是芹菜的叶子，它的营养价值要更高一些，芹菜叶子中富含维生素C,而每天摄入2.5份的蔬菜可以降低25%患有心脏病的风险，吃蔬菜越多，心血管疾病的风险就会越低。