怎么有效提高血透患者的饮食？

随着医疗技术的不断进步，血液净化设备随之不断更新，有效延长了终末期肾病患者的生存时间。但在血液透析过程中仍需合理控制饮食，以免增加高钾血症、心力衰竭、水潴留等不良事件的发生，威胁患者的身心健康与生命安全。那么如何才能提高血透患者的饮食呢？这是患者和家属都比较关心的问题之一，下面就为大家进行科普。血透患者的饮食要点1.摄入足够的蛋白质在血液透析过程中不仅会导致部分蛋白质与氨基酸的流失，还会通过促进蛋白异化而导致负氮平衡。所以，血透患者需要增加蛋白质的日常摄入，多食用一些动物优质蛋白的食物，包括鱼类、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。这些食物相比于植物蛋白不仅氨基酸的含量更高，还有助于人体蛋白质的合成与利用，从而减少代谢废物的产生。2.摄入适量的热卡热量摄入充足的情况下，可为血透患者缓解蛋白异化，帮助其保持正常体重。若日常摄入的热量不足，那么机体就要依靠消耗自身蛋白质来满足热量消耗。在维持性血液透析治疗的过程中，多会建议患者日常摄入33-35kcal/kg。这一标准也可随着患者营养状态、活动强度等相关因素的变化而酌情调整。热量主要来自于脂肪与糖类，因此，血透患者可适量摄取一些糖类及脂肪类食物，但需合理选择食物种类并控制摄入量。3.维持水平衡大部分血透患者均存在尿量较少，甚至无尿症状，因此，对于水分的摄入量严加控制，以确保机体水平衡，是有效避免相关并发症的发生，并提升患者生存率的重要保障。4.限制钠盐摄入钠摄入量的多少会直接影响患者对液体限制规定的遵守情况，其原因主要在于摄入盐国所会引起口渴，增加饮水量，而钠摄入过多可引起水潴留，进而引起不良反应。5.限制钾的摄入对于每周需要血液透析治疗2次的患者来说，日常钾的摄入量应不超过1300mg；若每周需要血透3次，则日常钾的摄入量应不超过1500mg。但对于尿量较多且残留肾功能的患者，因其容易出现低血钾症，所以不需要对钾的摄入量进行严格控制。若患者尿量较少，或者无尿则应严格把控钾的日常摄入量。6.钙的摄入在血液透析过程中，患者体内的维生素D不仅严重不足，且机体还会对其产生抵抗，再加上对磷摄入的控制，血钙浓度也会随之下降。所以，应对患者的血清钙磷指标进行密切关注，日常为其补充身体所需的钙与维生素D。并定时进行体检，一旦发现血钙含量较低，则需立即补充钙剂，以改善血钙浓度较低的症状。血透患者饮食中应注意的问题1.做好心理护理血透患者往往会存在一定的焦虑、紧张、悲观等不良心理，从而影响患者胃肠功能及食欲。良好的心态不仅能增进食欲，改善消化功能，还能确保机体营养所需。因此，在血透患者的饮食护理中，也要注意对患者的心理护理，帮助患者调整好心态，促进其积极配合治疗。2.做好饮食宣教应为初次接受血透治疗的患者及家属普及有关血透作用、流程等各方面知识，让其明白血液透析治疗对于改善临床症状及控制病情的重要性，帮助其养成良好的饮食习惯。叮嘱患者血透过程中应把控好体重的增长。3.注意饮食的合理化应为患者讲解血透患者的营养需求，帮助其制定合理的饮食方案，并根据身体指标的改变不断进行优化。此外，还要叮嘱家属对于患者常吃食物的营养成分进行详细了解，并采用正确的烹饪方法，在增进患者食欲的同时，确保营养成分不流失。4.控制水、盐的摄入量对于饮食中水、盐摄入量的控制需要患者自觉实现，对于自觉性较差的患者，应与其耐心交流，让其深切认识到不良饮食对于身体的危害性。并指导患者在将饮食、透析方案及用药形成一个有机的整体，能够自觉保持正确的饮食习惯。总之，合理的饮食是确保血透患者治疗安全的重要因素，只有加强对患者的饮食宣教，积极帮助其纠正不良习惯，促使其遵守饮食治疗的原则，才能提高其饮食，达到令人满意的治疗效果。