孕妇该吃什么将有据可循

孕妇该吃什么将有据可循

 

渠媛

 

现如今，生活水平提高了，但是大部分人对营养的 需求，还是按照传统的“色香味”概念来吃。有的孕妇 饮食结构中碳水化合物所占的比重达到或超过了 70%; 还 有的孕妇听说多吃水果孩子的皮肤好，一天吃两斤西瓜、 两斤草莓，可是吃饭很少等等，存在很多类似的误区。 孕期胎儿的健康发育需要各种营养，建议足而不过量， 孕期营养缺乏，亦会损伤母体；营养过剩会使胎儿巨大 或出现糖尿病等。孕期科学合理的营养膳食尤为重要，

让我们一起做到有迹可循吧！ 补充叶酸，经常吃含铁丰富的食物，食用加碘盐 1. 推荐。（1）建议整个孕期口服适量的叶酸补充剂， 每天食用绿叶蔬菜、水果。如青菜、卷心菜等，水果中 柑橘和香蕉也有较多叶酸。

（2）建议怀孕中、晚期每天 增加 20 至 50 克优质蛋白质，每周食用 1 至 2 次动物的 内脏。

（3）孕妇选用加碘盐，应常吃含碘丰富的食物， 如深海紫菜、海带等。

 2. 孕期叶酸的需要量增加。叶酸是胎儿脑发育有关 的重要维生素，在孕前和孕早期补充一定量的叶酸可以 防止胎儿脑神经管畸形。常规补充剂每天 0.4 毫克。可 以通过检测相关叶酸代谢基因来确定孕妇在孕前、中期 和孕后应补充的剂量，使叶酸补充更准确。

3. 孕妇中、晚期对铁的需要量增加。怀孕期时，由 于孕妇本人及胎儿的发育，整个孕期对铁元素的需求较 大，很多孕妇在孕期出现铁元素不足，易引起生理性缺 铁性贫血，缺铁严重的会引起宝宝的发育迟缓，补铁尤 为重要。

补铁的方法如下：（

1）食用可以补铁和改善缺 铁性贫血的食物，如动物的肝脏、瘦肉、蛋黄、牛奶、 菠菜、水果、枸杞、大枣等，可以促进肠道对铁元素的 吸收。

（2）对于缺铁严重的孕妇，必须在医生的指导下 适当地口服含有铁元素的药物时，可以口服硫酸亚铁配 合维生素 C 治疗。 4. 选用碘盐的必要性。孕妇缺碘，可以导致胎儿发 育不良，甚至胎儿畸形，尤其容易影响胎儿的智力和甲 状腺功能。孕妇补碘的最好方法就是通过食补。孕妇应 选用含碘盐，为了满足孕期对碘的需要，提倡孕妇每周 还应该再额外补充 1到 2次含碘丰富的海产品，比如海带、 紫菜等。 孕吐严重者可选择少量多餐、以保证体内摄取必要 的碳水化合物

1. 推荐。（1）怀孕早期早孕反应不明显的孕妇， 可以继续保持怀孕前的膳食结构。

（2）孕吐比较明显或 食欲不佳的孕妇，也不必过分强调膳食的平衡。

（3）怀 孕期间每天必须摄入不少于 150 克碳水化合物，优选易 消化的谷类食物。

（4）进食量少或孕吐严重者要寻求医 生的建议和帮助。 2. 怀孕早期孕吐严重食欲不佳的孕妇不必过分强调 平衡膳食。饮食应清淡，这样可以降低妊娠反应。进食 的餐量以及时间，依据孕妇妊娠反应轻重进行调整，少 量多餐。孕吐严重，可以到医院进行尿常规检测，看其 中有无尿酮体。若出现酮体阳性，应及时住院治疗。

3. 保证每天摄入不低于 150 克的碳水化合物。孕妇 体内所需的能量有 70% 来自碳水化合物的供给。孕妇可 以选用蜂蜜、糖水等主要成分的简单碳水化合物的食物， 可很快补充体内需要的碳水。进食困难的孕妇可在医师 的指导下，通过静脉注射葡萄糖的方式用以补充必要的 碳水化合物。 孕中晚期适量增加蛋、奶、鱼、禽、瘦肉的摄入量

1. 推荐。

（1）怀孕中期开始，每天应适当增加 200 克奶，每天奶的摄入量达到 500 克。

（2）怀孕中期 要增加瘦肉、禽、蛋、鱼的摄入量计 50 克，提倡孕晚期 再增加 75 克左右。

（3）每周提倡食用 2 至 3 次深海鱼类。

 2. 孕中晚期对钙的需要量增加。建议孕妇平时多喝 奶，勤晒太阳，可以多吃些绿叶蔬菜，虾皮，奶粉等食物， 对补钙是有好处的。建议孕 16 周开始有意识的补钙，有 必要的可在医师指导下服用孕妇专用钙片，怀孕期间保 持良好的心态，避免过于剧烈的运动。

 3. 孕中、晚期对蛋白质和能量的需要量增加。

（1） 建议孕期适当多吃鱼肉，易被消化吸收，是孕期补充蛋 白质的首选食物。

（2）建议孕期保证奶的摄入量。牛奶 中的优质蛋白，对胎儿的发育有很好的作用。

（3）建议 孕期每天吃 1-2 个水煮蛋补充蛋白质。 禁烟酒，愉快孕育新生命 在吸烟环境当中生长的婴儿，更容易患呼吸道感染 的疾病。酒精对胎儿也是有影响的，出现胎儿酒精综合征。 孕妇吃什么至关重要，不仅要为自己的身体提供所 必需的各种营养，还要为胎儿的茁壮成长提供营养。对 于准妈妈来说，都希望自己的宝宝能够健康茁壮地生长。 所以为了宝宝的健康成长，准妈妈们的膳食一定要有据 可循，尽情享受孕育新生命的快乐。

（衡水市第四人民医院 孕妇学校）